【课程大纲】

郑州ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
ISO22000食品管理体系内审员资格证书培训
【课程大纲】
ISO22000/HACCP食品管理体系内审员线上培训，可快速拿证。ISO22000即食品安全管理体系。2018年6月18日，ISO组织发布ISO 22000:2018标准，此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000:2005标准

高级架构:新版的ISO22000将沿用与其它ISO管理体系标准相同的架构，即高级架构。风险方法:包含一个与以往不同的对风险进行理解的方法。

PDCA循环使用了2个单独的PDCA循环,其中一个涵盖管理体系，另一个涵盖HACCP原理。对于关键词组有了清晰的描述,标准的更新使之更加适用于食品行业现状，包含了食品行业最新的趋势和食品安全要求。

本课程为食品行业企业提供了了解ISO 22000:2018标准的途径，通过此课程的培训，企业可以理解ISO 22000:2018标准的要求，以及如何根据新版标准建立或改进食品安全管理体系。

ISO22000内审员培训培训目标

了解ISO 22000标准的历史；

掌握ISO 22000:2018标准要求；

掌握ISO 22000体系审核方法；

提高内审能力。
【培训对象】
食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；企业管理人员及体系实施过程中承担和内部审核工作的人员；希望了解并从事相关工作的人员
【课程大纲】
一、概述：
⑴、食品安全各体系产生的背景；
⑵、国际食品贸易的需要；
⑶、改变国内外食品安全现状的需要；
⑷、HACCP的起源与发展；
⑸、HACCP的概念；

二、食品安全法律法规及标准简介
⑴、有关食品安全的法律法规和标准；
⑵、食品安全法律法规的主要内容；
⑶、HACCP与食品安全法律法规的关系；
⑷、良好生产操作规范（GMP）和卫生标准操作（SS0P）

三、食品中的危害及预防控制措施；
⑴、食品中的生物性危害及措施；
⑵、食品中的化学性危害及措施；
⑶、食品中的物理性危害及措施；

四、IS022000（GB/T22000）标准理解与实施

五、 食品安全管理体系审核
⑴、审核概述；
⑵、审核定义；
⑶、审核方案；
⑷、 审核的活动及案例；
六、【培训方式】
线上培训，包括电子教材、线上视频培训课程。培训时间不限，线上培训不限时间、不限区域、随报随学！
培训费用

1、本次培训费用为800元/人（费用包含培训费，资料费，证书费，是取得证书的所有费用，中间不再收取任何费用）。报名老师：梁老师1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8 V信同号
2、可以开发票，增值税专票，增值税普票均可（电子版）。

【讲师介绍】

郑州ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
公司拥有国内最优秀的体系顾问师和培训师，他们大多具备在大中型企业，对体系在各行业的实际运用具有极强的实操能力和丰富的经验。曼顿管理咨询师资团队坚持"服务即增值"的服务理念，在打造高效的体系的同时，也为客户在生产制造、品质管理、流程优化等方面提供宝贵的建议。

【培训对象】

郑州ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
1.食品及食品相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；

2.食品安全管理推进小组成员；

3.准备从事组织的食品安全管理体系审核的内审员；

4.希望深入了解并在实际工作中应用食品安全管理体系标准(ISO22000）的管理人员。

更新时间：2024/5/28 15:44:26