【课程大纲】

河源化学化验员证书培训，化学化验员资格证书培训
一、化学化验员证书
考核通过，由中国计量测试学会颁发放化学化验员证书（证书长期有效，无需年审，全国通用）。
标准溶液的制备有直接配制法和标定法两种。

直接配制法：在分析天平上准确称以一定量的已干燥的基准物(基准试剂)溶于纯水后，转入已校正的容量瓶中，用纯水稀释至刻度，摇匀即可。

标定法：很多试剂并不符合基准物的条件，例如市售的浓盐酸中HCL很易挥发，固体氢氧化钠很易吸收空气中的水分二氧化碳，高锰酸钾不易提纯而易分解等。因此它们都不能直接配制标准溶液。一般暗先将这些物质配成近似所需浓度的溶液，再用基准物测定其准确浓度。这一操作称为标定。标准溶液有3种标定方法。

直接标定法 ：准确称取一定质量的基准物，溶于纯水后待标定溶液滴定，至反应完全，根据所消耗待标定溶液的体积和基准物的质量，计算出待标定溶液的准确浓度。如用基准物无水碳酸钠标定盐酸或硫酸溶液，就属于这种标定方法。

间接标定法：有一部分标准溶液没有合适的用以标定基准试剂，只能用另一已知浓度的标准溶液来标定。当然，间接标定的系统误差比直接标定的要大些。如用氢氧化钠标准溶液标定乙酸溶液，用高锰酸钾标准溶液标定草酸溶液都属于这种标定方法。

比较法：用基准物直接标定标准溶液后，为了保证其浓度更准确，采用比较法验证。例如：盐酸标准溶液用基准物无水碳酸钠标定后，再用氢氧化钠标准溶液进行比较，既可以检验盐酸标准溶液浓度是否准确，也可考查氢氧化钠标准溶液的浓度是否可靠。

二、化学化验员培训对象
企、事业单位中从事化学检验的人员；化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。
三、化学化验员直播培训内容
1. 实验室基础知识；
2. 实验室化学基础知识；
3. 误差分析与数据处理；
4. 实验室常用仪器介绍；
5. 实验室危化品的使用
6. 实验室监督知识与认证
四、化学化验员培训内容
1、检验人员基础
2、标准分级分类
3、国际标准
4、计量基础
5、分析实验基础
6、数据处理
7、误差分析
8、样品采集和前处理
9、理化基础
10、酸碱滴定法
11、沉淀滴定法
12、配位滴定法
13、氧化还原法
14、重量法 15、紫外分光光度计应用
16、高效液相应用
17、气相色谱应用
18、原子吸收
19、实验室安全防护
20、微生物检测
21、洁净室使用
微生物检验
1、菌落总数
2、大肠杆菌
检查天平是否处于水平位置，站立观察天平后气泡式水准器的气泡不在中心时，调整天平箱下方的两个垫脚螺丝至达水平。使用时不得随意挪动天平；d 打开电源，预热30分钟；e 称量：按ON键，显示器亮，2秒后显示天平型号，5秒后显示称量模式（0.0000g或0.000g，选择0.0000g）；按TAR键进行清零操作（此时屏幕显示为0.0000g）；放入容器，关闭天平门，屏幕显示容器质量，待读数稳定后按TAR键清零，加入试样，关闭天平门，屏幕显示试样质量，记录；f 称量完毕，取出被称物，关闭天平门。

按TAR键进行清零操作。按OFF键，显示器熄灭。若较长时间不再使用天平，应拔去电源线；g 盖上天平罩,填写«天平使用情况登记表»，经教师签字后方可离开。

五、化学化验员培训
滴定分析法又叫容量分析法。这种方法是将一种已知准确浓度的试剂溶液（标准溶液），滴加到被测物质的溶液中，或者是将被测物质的溶液滴加到标准溶液中，直到所加的试剂与被测物质按化学计量定量反应为止。然后根据试剂溶液的浓度和用量，计算被测物质的含量。

这种已知准确浓度的试剂就是"滴定剂"。通常将滴定剂从滴定管加到被测物质溶液中的过程叫"滴定" 。当加入的标准溶液与被测物质定量反应完全时，反应达到了"化学计量点"。化学计量点一般依据指示剂的变色来确定。在滴定过程中，指示剂正好发生颜色变化的转变点称为"滴定终点"。滴定终点与化学计量点不一定恰好符合，由此造成的分析误差称为"终点误差"。

２、滴定分析法对化学反应的要求和滴定方式 适合滴定分析的化学反应，应该具备以下几个条件： ①反应必须具备有确定的化学计量关系。②反应必须定量地进行。③必须具有较快的反应速度。④必须有适当简便的方法确定滴定终点。

凡是能满足上述要求的反应，都可用直接滴定法，即用标准溶液直接滴定待测物质。 如不能完全满足上述要求，可采用以下方法进行滴定： ①返滴定法：当试液中待测物质与滴定剂反应很慢（如Al3＋与ＥDTA的反应），或用滴定剂直接滴定固体试样（如HCl滴定固体CaCO3）时，反应不能立即完成。此时可先准确地加入过量标准溶液，使与试液中的待测物质或固体试样进行反应，待反应完成后，再用另一种标准溶液滴定剩余的标准溶液。

对于上述Al3＋的滴定，于加入过量的ＥDTA标准溶液后，剩余的EDTA可在pH=4.3，加热煮沸，以PAN为指示剂，用标准Cu2+溶液反滴定。对于固体CaCO3 的滴定，于加入过量的HCl标准溶液后，剩余的HCl可用标准NaOH溶液返滴定。

六、化学化验员培训
抽样检验 1）抽样检验是一种通过检验整体中的少数来推断整体质量属性的一种方法。 2）因为检验的是整体中的少数，它不能准确的代表整体的多数，因此，抽样检验是具有风险的。 3）抽样的风险总是和检验的成本相关联考虑的。 4) 为了尽量的减少抽样检验的风险,一般采取科学的抽样方法，即GB/T2828.1-2003计数抽样检验程序进行抽样检验。

抽样的种类 1) 计数型抽样 计数型抽样一般以不合格品数或缺陷数作为判定依据，被抽查的产品有一个或多个指标不符合均可以判为不合格，这是一种综合判定。由于计数型抽样简单方便，所以应用广泛 2）计量型抽样 计量型抽样是以计量值作为判断依据的。如本批面粉、茶叶或钢材的质量检验，往往属于计量型抽样。这种抽样适用于批量少成本高的产品。

常用的抽样检验方法 ：1) 百分比抽样 抽样计算简单，不用查表，但不科学。批量大小的不同，控制的宽严不同。批量大时控制的严，批量小时控制的宽。 2）固定抽样 该抽样方法适用于批次数量一定，如每箱抽几个，每批抽多少等。它是由百分比抽样和GB/T2828.1抽样变化过来的。这种抽样的接收限也是固定的。

化学化验员，化学化验员资格证书培训
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【讲师介绍】

化学检验员培训目的：
 1、通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品、化学检验初、中、高级职业资格要求，取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。获取食品检验员、化学检验员资格证，建立自已的化验室，实现贵公司化验70%成本，节约大量校验费用;
 2、实施仪器量化管理，延长仪器使用寿命及提高仪器使用率;
 3、提高测量系统的可靠性，减少化验的误判可能性，提高数据的真实性与检验报告的准确性。

【培训对象】

化学检验员培训鉴定对象：包括但不限于以下职业及工种：化学检验员、质检员、分析测试员、化妆品微检员、水质化验员、成分化验员、材料物理性能试验员、油品化验员、水泥化验员、污水化验员、化工产品化验员、染整化验员、煤质化验员、矿物化验员、环境检测化验员等国家职业分类大典所属的化验、检验、质检、试验类工种。其他培训考证职业：食品检验员、农产品检验员、水质检验员、材料物理性能检验员、计量员、计量管理员、内部校验员、内部校准员、内校员资格证培训考核。

更新时间：2024/2/18 10:29:28